Rezept: Anis-Biskuit

Anis-BiskuitZutaten:

3 Eier
70g Butter, geschmolzen
110g Zucker
110g Mehl
1/2 Vanillezucker
1 Pkg. Anis, ganz, zum Bestreuen

Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Geschmolzene Butter und das Mehl unterheben. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech it zwei Teelöffeln kleine Teigportionen weit auseinander setzen und mit Anis bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr bei 150 Grad 8 Minuten backen.

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